Cenni sulla razza Romagnola
Purtroppo attualmente negli allevamenti italiani si trova una prevalenza di razze bovine estere a causa del fatto che per anni sono state proposte come migliori rispetto a quelle Italiane…è ora di cambiare!
Noi dell’Azienda Agricola Pengo stiamo re-introducendo da un paio d’anni bovini di razza Italiana “ROMAGNOLA” i quali oggigiorno sono in lenta estinzione, tale razza appartiene ad una delle 5 razze dei bovini da carne italiana.