E’ dal 1952 che la famiglia Pengo conduce l’azienda agricola ad indirizzo cerealicolo-zootecnico cercando di mantenere vivo lo spirito di ruralità, da qualche anno abbiamo voluto promuovere le nostre eccellenze (carni bovine, suine e salumi ) con l’apertura del Nostro spaccio carni per promuovere genuinità e amore per i nostri prodotti.

Tutti i cereali e le oleaginose che andranno a costituire la base della dieta dei Nostri bovini, sono coltivati direttamente da Noi rispettando meticolosamente tutte le fasi previste per questa tipologia di colture.

Vengono allevati bovini di razza meticcia dei quali il ciclo solitamente va dalla fase di svezzamento fino alla fase adulta questa forma di allevamento ci permette un controlo costante sulla quasi totalità della vita dell’animale, l’alimentazione degli animali viene effettuata con alimenti a km 0 direttamente coltivati nei nostri campi e le fasi produttive sono a conduzione famigliare